刚买回来的筷子经过清洗、消毒、去刺、抹油和晾晒等一系列流程后，可有效防止霉变。
首先，可以准备一个盆，把需要清洗的筷子放在里面，在上面倒入一些食盐，然后再倒上少许白醋，加入一些热水，热水最好全部没过筷子，浸泡20分钟后，筷子里面的细菌就差不多都会被杀死了。
接着，可以将筷子上的毛刺去除，以防止缝隙处藏污纳垢，可以用一个指甲锉将筷子上多余的毛刺去除，或者用毛巾用力擦拭一圈，经过这样的处理，毛刺一般就会脱落下来。
最后，等筷子表面的水分蒸发干净，可以在上面刷上一层植物油，搓洗一下，放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入筷子内部，油层就会成为筷子的保护膜，可以有效防止霉变。
此外，如果筷子霉变了，也可以用淘米水来清洁。家里淘米剩下的水收集起来，将发霉的筷子浸泡在淘米水中，然后用热水烫洗一遍，最后在筷子上倒点醋，洗净后放到太阳底下暴晒即可。
而且，用生姜片也可以除霉。可以将整个生姜切成片备用，然后把发霉的筷子放进浓盐水里煮一煮，捞出来之后再用生姜片不断的擦拭筷子发霉处，最后再用开水煮一煮捞出来晒干就可以。
