枮板发霉一般都是因为遇上潮湿环境，导致枮板发霉，可以将枮板放在干燥的地方，这样可以有效防止枮板发霉。
枮板发霉怎么清洗？
1.高温杀菌。将枮板放入沸水中浸泡大约二十分钟，取出枮板，用干抹布擦干，坚持每周一次，差不多就可以清除发霉的地方了。
2.将枮板表层涂上一层食用盐，一段时间后，将表面的食用盐清洗干净，再用干布擦干，这样也可以防止枮板发霉。
3.白醋也可以清洁枮板。用食用白醋放在枮板上晾晒大约三十分钟，将抹布擦干，这样也可以预防枮板发霉。
枮板使用注意事项：
1.使用枮板后，一定要清洗干净，洗完后放在通风处通风，保持枮板表面干燥，这样就可以防止细菌滋生。
2.避免两边都使用。一般来说，枮板使用一面即可，不要两边来回使用，这样容易滋生很多细菌。
3.枮板上最大的危害就是黄曲霉素，这种细菌一毫克就可以致癌，二十毫克可能会危机生命，所以说日常使用完枮板以后一定要及时冲洗。
