冻梨最好不要熬梨水喝，因为冻梨本身就是用普通的梨冷冻而成的，如果放在热水中熬成梨水喝，那么则会影响口感。冻梨属于寒性水果，不建议吃太多，尤其是脾胃虚寒的人，更应该少吃。
冻梨比普通的梨子更天，这是由于低温冷冻的原因，在低温的环境下，梨子会更甜，所以冻梨有独特的风味。冻梨具有生津、润燥、清热、解酒的作用，比较适合夏天食用，当然，其它季节也是能吃的，梨子含有梨籽，梨籽中有一种叫做木质素的物质，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜。
一般人群都能食用冻梨，尤其是体质燥热的人，吃些冻梨，能缓解身体的燥热之症。冻梨有软的，也有硬的，如果你的牙齿比较好，只要将冻梨清洗干净后就能吃了。
冻梨刚拿出来时硬邦邦的，建议放在冷水中冷却一会，待冻梨化冻后，就能食用冻梨了。吃冻梨要小口小口地咬，细细地品，慢慢地咽，这样即能感觉到那冻梨的脆，又能尝到它的鲜。另外，冻梨不能吃太多。
