冲泡黑芝麻糊的时候，如果想要芝麻糊更黏稠，可以少放点水，这样的黑芝麻糊口感更浓郁，如果喜欢淡一些的芝麻糊，可以多放一些水。
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料制作而成的食品，这种食物自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品，如果选择适当的配料，还有其他的功效。
黑芝麻糊不仅味道极佳，还有很好的医疗作用，中医认为，芝麻糊性温、味甘，有很好的滋补作用，这种食物适量吃，还可以减少皱纹，让肌肤更加红润白净。
一些节食减肥的人，因为营养摄入比较少，皮肤会变得干燥、粗糙，这个时候，可以吃一些芝麻糊，这样能够让粗糙的肌肤得到改善。
黑芝麻糊吃的时候要注意，这种食物不建议和鸡肉一起吃。黑芝麻糊和鸡肉相克，一起吃不仅危害健康，还有可能会危害生命。
黑芝麻糊可以和核桃搭配，这种食物搭配吃，可以起到起到一个改善睡眠的作用，还可以治疗失眠多梦、神经衰弱等症状。
