草莓是可以加热吃的，只是这种食物属于凉性的水果，加热可能会影响草莓的口感。草莓可以用微波炉加热，加热的时间不要超过三十秒，不然草莓的营养成分就会全部流失。
草莓属于蔷薇科多年生草本植物，原产自南美洲，我国在二十世纪初开始引进，这类水果品种繁多，有两千多个品种，草莓果实鲜艳，还有水果皇后的美誉。
草莓营养丰富，含有多种有效成分，这种水果富含丰富的维生素c、维生素a、维生素e等，还有大量的营养物质，尤其是维生素c的含量十分丰富。
草莓中富含丰富的胡萝卜素和维生素a，可以缓解夜盲症，还具有维护上皮组织健康、明目养肝、促进生长发育的功效。
草莓中富含大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，还可以改善便秘，对促进粪便排出有一定的功效。
另外，草莓最好是现买现吃，因为这种水果不是很容易存放，一般买回来第二天就不是很新鲜了，就算是放入冰箱内，也是很难保持原状。
