橘子能和柿子一块吃吗

橘子不能和柿子一块吃。橘子中含有大量的果酸,柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,橘子和柿子一起吃的时候,这些物质相遇,会在胃酸的作用下生成难以溶解的沉淀物,如果食用过多,还会生成结石。所以大家在吃橘子的时候,隔2-3个小时之后再吃柿子。

柿子是很有营养的水果,其中含有大量的糖分、果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等,食用之后可以为人体补充能量,可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以增强机体抗病能力。

柿子性质寒凉,食用柿子可以达到清除肺热的功效,柿子中还有大量的水分,食用柿子还能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。

柿子中含有大量的果胶成分,果胶是一种可以溶于水的膳食纤维,这种物质进入肠道之后,对肠道有滋润的作用,可以促进排便,还对肠道的菌群环境有维护作用,因此多吃柿子对便秘可以起到缓解的作用。

不过大家要注意,柿子不可以食用过多,柿子性质寒凉,食用过多会增加体内寒气,会刺激肠胃,从而出现腹泻的情况,脾胃虚寒的人吃了,还可能会加重脾胃的负担,导致消化不良。

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