红桃K清洗晒干后，可以直接放入白酒中进行浸泡，服用后能起到补血、利尿、降血压的功效，还能达到美容养颜的作用。但对于胃酸过多的人不宜长期饮用，会影响身体健康。
还有一种泡酒方法，就是添加一些冰糖和白酒，最好是38度的白酒。首先，将晒干的红桃K放入水中煮沸半个小时，分离汁，重复三次，再把三次分离汁混合并加入8%的白糖，加热至沸腾后迅速冷却至10~12℃进行发酵。
大约1周后，去除沉淀下去的酵母以及上面漂着的白沫，然后加入适量的酒精进行调整酒度，封缸，过几周后倒缸，澄清过滤的发酵原汁。红桃K晒干后可以直接放入酒里面进行浸泡，也可以用清水煮沸的方式，两种方法的口感都十分不错。
用清水清洗红桃K的水可以不用直接倒掉，进行加热后加入点蜜糖，可以作为一种饮料饮用。红桃K又叫做玫瑰茄，其药用价值很高，如果泡酒饮用的话，能增进人的食欲。虽然红桃K泡酒饮用，能为身体带来许多益处，但要注意，这属于药酒的一种，每次不能饮用太多。
