派是一种面点类食物，最有名气的苹果派是一种起源自欧洲的食品，不过如今，这种食物称得上是一种典型的美式食品，苹果派的流行让美国成为了世界上最大的苹果生产国。
苹果派有很多不同的形状、大小，还有口味，这类食物包含了自由式、标准两层式，各类样式数不胜数。
苹果派的制作方法十分简单，所需要的原料价格也很便宜，这是美国人生活中比较常见的一种食物。
在《哈利波特》这本书中，霍格沃茨学校的开学宴会上面，也是可以吃到苹果派的，可见，这种食物在英国也是一种常见的食物。
关于苹果派还有一个俗语“”LIKE APPLE PIES“（像苹果派一样），这个典故来源于美国的战后，因为物资缺乏，勤劳的母亲们就让家里的孩子幸福的吃到甜品，但是当时只能做出来比较廉价的苹果派，并且整齐的摆放在这里，后来，就用这个比喻物品摆放的整齐。
在外国，很多家庭都将这种食物当做主食，这样既可以填饱肚子，还可以省下很多的钱，是一种十分方便的食物。
