吃一口香蕉再吃一口枣会有一种很恶心的臭味,也有人说是死苍蝇、鸡屎的味道。这是因为香蕉和枣里的鸟氨酸和赖氨酸在脱羧酶作用下形成了丁二胺或尸胺,尸胺就是臭味中的主要味道之一。
虽然香蕉和枣一起吃会有很恶心的味道,但是它们含有的营养成分并不相克,一起食用不会产生不良的反应,所以是可以放心食用的。
香蕉和枣都是日常生活中常见的水果,它们有很高的食用价值。香蕉和枣中含有大量的蛋白质、碳水化合物、多种维生素,还有多种微量元素,食用之后可以为身体提供能量,可以增强大家的体质,增强人体免疫力,提高机体抗病能力。
香蕉中含有大量的果胶和膳食纤维,食用之后可以刺激肠道蠕动,从而帮助大家排便,多吃香蕉可以预防便秘。
香蕉中含有丰富的钾,这种成分可以帮助身体中过多的钠离子排出,使血压降低。多吃香蕉可以预防高血压。
枣中含有大量的维生素C,它能够避免皮肤的老化,可以帮助体内胶原蛋白的合成,多吃枣可以让皮肤更加细嫩、有光泽。
枣中含有丰厚的糖类和环磷酸腺苷等成分,能够减轻肝脏的负担,并且能促进肝脏自身解毒蛋白的组成,从而达到解毒保肝的功效。