萝卜炖羊肉
白萝卜又素有小人参之称，羊肉又可以抵御风寒，是补气的首选。
萝卜炖羊肉不但美味，而且还有很好食疗功效。还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。
胡萝卜炖牛腩
胡萝卜能够增强免疫功能，牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
尤其适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。冬季除了吃羊肉和牛肉外，还可以多喝一些滋补的汤水，让身体补血益气，舒筋活血效果非常好。
排骨藕汤
鲜藕含有大量的碳水化合物，还有丰富的蛋白质和各种维生素及矿物质，具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。用藕和排骨炖汤，汤水清甜，暖胃暖心，更有活血、润肤、抗衰老之功效。
姜母鸭汤
用老母鸭加入老姜、米酒、胡麻油，再共同熬煮30分钟。在严寒的冬季常喝具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。
