南瓜
南瓜性温，味甘，有很好的养胃功效。南瓜含有丰富的维生素、果胶和碳水化合物，可以促进胃体肌肉弹性，并且能保护胃壁受到过多的刺激，同时，又可以促进铅、汞和放射性元素的排出，有解毒之用。
生姜
生姜性温，味辛，具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功效，尤其适合风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽的人食用。胃寒的人，可以每天早上给自己煮一杯姜茶，平时在炒菜的时候，可以适量放些生姜，既能调味，又能散寒除湿。
山药
山药性平，味甘，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功效。其含有的淀粉酶、多酚氧化酶、皂甙、黏液质等物质，可以形成一道保护膜，有效保护胃壁不受伤害，胃寒的人可以经常喝些山药粥。
洋葱
洋葱性温，味辛甘，具有理气和胃，健脾进食，发散风寒的功效。其含有的硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质可以抗寒，抵御流感病毒，并有很强的杀菌作用，而且可刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，治疗消化不良、食欲不振等症状，除了可以直接炒菜吃，也可以和生姜一样用于做菜的配料。
