苦瓜
苦瓜虽苦可以清心火，所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。
雪梨
雪梨味甘性寒，滋阴润肺，是去火佳品。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等。对于上班族，也很容易操作。另外，由于梨性寒，对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食。
莲心
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可清心火，消暑除烦，用莲子芯冲水喝，还可以治疗便秘。
蜂蜜
又称冬酿，味甘性平，可清热解毒，养气润肺，安五脏诸不足。最简单的食用方式就是每天早上喝水一杯蜂蜜水。也可将蜂蜜直接涂于患处，睡前效果较好。
