大蒜
大蒜具有降血脂、降血压以及健脑的功能。因为在大蒜里面含有大蒜素和维生素B1合成的“蒜胺”，而“蒜胺”的作用比维生素B1的作用还要强2-4倍，
所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下，食用大蒜，就可以促进葡萄糖转化成为更多的能量，提供给大脑运作所需，有效缓解脑供血不足的症状。
葛根粉
将葛根磨成粉后晒干，每天早上起来都可以取干粉50克，用水煮成羹，当做早餐食用;或者可以用葛根150克，加上粳米50克，同煮成粥，然后食用。可以降低血压，缓解动脉血管硬化。但是脾胃虚寒的人不能食用。
蜂蜜
脑供血不足患者可以服用蜂蜜，每天吃10-20克积安堂洋槐花蜂蜜;或者泡茶饮用（茶水变温后加），坚持饮用半年以上。
因为蜂蜜含有类黄酮，是一种强抗氧化剂，可以抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，而且还能防止动脉粥样硬化以及血栓的形成。
叶类蔬菜大豆橙汁
这些食物都富含叶酸，多补充叶酸可以预防以及改善脑供血不足的现象。每天吃500克绿叶蔬菜，或者喝一杯400ml的豆浆或橙汁，都可以摄取人体足够的叶酸了。
