牛肉
牛肉中的锌的含量最为丰富，而锌对人体非常重要。却锌会导致人体免疫力下降，使人易患传染病。研究表明，牛瘦肉能提供人体每日锌元素，而且牛肉中的锌比植物中的锌更容易被吸收。
香菇
香菇味道鲜美、营养丰富，素有“植物皇后”的美誉。研究发现，香菇中含有一种高分子多糖类物质，它可以增强人体内免疫细胞的活性，提高人体的免疫力。
酸奶
酸奶可以激活全身的免疫系统，提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能，增强人体在各种环境中的抵抗能力，并且还能抑制肿瘤。
菜花
菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花可以增强人体免疫力，具有很强的抗癌功效，堪称“平民抗氧化剂”。
