香菇
香菇也就是常说的“山珍”,富含维生素B群和维生素D原,可有效提高免疫力,抗肿瘤、降血脂。
研究表明,香菇内含的香菇多糖是一种宿主免疫增强剂,有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。
金针菇
金针菇富含人体所需要的8种氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸。赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。
蜂蜜
蜂蜜既是良药,又是上等饮料,有“大自然中最完美的营养食品”的美誉,具有消炎、祛痰、润肺、止咳、增强人体免疫力等功能。
银耳
银耳可以美容养颜、滋阴润肺,堪称“平价燕窝”,它不但跟燕窝口感接近,且价格亲民很多。
银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,经科学证明,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖。