冰皮月饼做完可以直接吃吗
冰皮月饼做完可以直接吃。
冰皮月饼的外皮是做熟后再进行包制的，里面的馅料则是已经做好的，都是可以直接食用的，冰皮月饼做好后就可以吃了，刚做好的冰皮月饼清甜可口、软糯清香，吃起来口感非常好，也可以将冰皮月饼放进冰箱冷藏保存，可以延长食用期限。
冰皮月饼是生吃的吗
冰皮月饼不是生吃的。
传统的月饼都要经过烘烤成型，而冰皮月饼不用烘焙，包好后可以吃了，所以很多人误认为冰皮月饼是生吃的，其实冰皮月饼在包馅前，月饼皮和馅料就已经做过处理了，包好后就可以直接食用了。
冰皮月饼是现吃还是冷藏好
都可以。
冰皮月饼刚刚做出来的时候口感非常香甜，馅料也最为新鲜，食用起来口感非常好，而冷藏后的冰皮月饼，外皮清凉，更为符合“冰皮”这个概念，所以，大家根据自己的口味进行选择就好。
冰皮月饼不能和什么一起吃
高糖食物
冰皮月饼的月饼皮里面放入了大量的糖，里面的馅料里面也大多有糖分，所以，吃冰皮月饼的时候不能吃高糖食物，以免食用后引起身体血糖增高，诱发心脑血管疾病。
粥
粥里面含有大量的淀粉，淀粉可以转化成糖类物质，将冰皮月饼和粥放在一起会快速升高体内血糖的浓度，因此，建议避开食用。
饮料
一般的饮料中都放了大量的糖精，月饼本身糖分就高，如果吃了月饼之后再喝一些饮料，很容易引起血糖升高，造成身体代谢负担。
建议：吃完冰皮月饼后不妨喝一些绿茶或者花茶帮助解腻。
