吃香菜能喝白酒吗
能适量喝。
香菜性温、味辛，含维生素C、胡萝卜素、b族维生素、蛋白质、膳食纤维等成分，还富含钙、铁、钾、磷等矿物质，其气味芳香，能去腥膻和改善食物口感，且所含成分和白酒不冲突，因此喝白酒的时候能吃香菜，但要注意用量。
香菜可以解酒吗
可以。
香菜是生活中常见的绿色蔬菜，富含维生素C、维生素B，其中的维生素B可以分解血液中的酒精，一定程度上能缓解酒后不适症状。此外，解酒食物还有蜂蜜、苹果、橄榄、生姜等，建议大家根据实际情况选择。
香菜怎样吃能解酒
香菜花生
原料：香菜、花生。
做法：将香菜洗净，放入热水浸烫，然后捞出，沥干水分后切碎，放入碗中，将熟花生压碎，撒在香菜上，最后倒入醋、白糖即可。
香菜可以多吃吗
不建议多吃。
香菜虽然含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维，其中膳食纤维虽能促进肠胃蠕动，但不能被消化吸收，若吃多了会增加肠胃负担，容易导致消化不良等。另外，香菜温热、辛散，过量食用会耗气、损精神。因此，香菜不宜多吃，一般来说，一次吃10~15克即可。
