喝牛奶
吃太辣了，导致胃受到辣椒素的刺激，使得胃黏膜受损，胃部会有灼烧疼痛的感觉，可以喝牛奶缓解，最好是能喝全脂牛奶。牛奶进入胃里面以后，可以帮助溶解辣椒素，对胃黏膜起到保护作用。要注意的是，牛奶不能大口大口的喝，而且最好喝温热的牛奶。
喝温水
吃太辣胃疼的话，可以及时的多喝一些水，这样能帮助起到清洗肠胃的作用，不过要注意喝温水，而不是喝热水或冷水，那样可能会加重胃疼症状。也可以在温水中加入适量盐来喝，对于胃疼也是有缓解作用的。
吃酸性食物
在吃过于辛辣食物后出现胃疼，可以尝试吃一些酸性食物，像酸梅汤、柠檬、酸橙、或是番茄汁等，能帮助缓解吃太辣之后的胃疼。
喝蜂蜜水
甜味是可以干扰辣味的，蜂蜜水是带有甜味的，在饮食过于辛辣导致胃疼后，是可以适量的喝上一些蜂蜜水来缓解的。
