额……烧仙草？？？？
我不知道大家把不把烧仙草当做甜品，反正我是把他归为这一卦的
简单，额，挺简单的吧
好吃的
健康
绝对适合在家里做
完毕
用料
（可供3-4人食用）
（1）仙草：黑凉粉20克，凉开水300克，热水300克。
（2）红薯圆子：红薯2个，糯米粉30克，水少许。
（3）糯米圆子：糯米粉110克，白砂糖25克，温水适量，豆沙馅50克。
（4）红糖糖浆：红糖35克，玉米淀粉10克，水100克。
（5）装饰：黑巧克力（或黑芝麻或海苔）少许。
做法
1、先制作烧仙草：制作仙草黑凉粉加凉开水，搅拌到无颗粒的状态。再加入热水，搅匀后小火煮至沸腾，晾晾后倒入大碗内，入冰箱冷藏至凝固。
2、将红薯加热至熟，剥皮后捣碎，加糯米粉和少许水调匀。
3、称量好各种食材，将白砂糖倒入温水中溶解后，把温糖水逐次少量倒入糯米粉中，合成不粘手的面团，盖好静置片刻。
4、取一小块面团，在手心压成饼状，包入一小块豆沙馅。
5、制作单个柴犬头部：在包了豆沙馅的球形中下部粘上一个小球，充当柴犬的嘴巴，再取两小块，捏成三角形，充当柴犬的耳朵。两个小圆粒当眉毛。
6、如果制作整个翻着肚皮的柴犬，就将包着豆沙馅的小球搓成长条，整理一下形状，做出扭动的姿态。同样做好耳朵、四肢和尾巴，粘在适当的位置。
7、单个柴犬的屁股也是用包馅的小球，中间用刀背压出痕迹，做成如图的形状，再粘上一条弯曲的小尾巴。
8、在小锅里烧适量的开水，开小火，把做好的柴犬圆子，切好的红薯圆子依次放入水中煮熟。
9、约煮三五分钟，浮上水面就是熟了，捞出盛在凉开水中备用。
10、接下来做红糖糖浆：另取一小锅，将甘汁园红糖和少许水倒入锅中，开小火煮沸到完全溶解。
11、将淀粉加少许冷水调匀，倒入糖水锅中，小火加热，搅拌到粘稠的程度，晾凉备用。
12、把凝固好的仙草切成小块，和红薯圆子盛入碗中.
13、将煮好的柴犬圆子摆在上面
14、用小毛刷蘸上红糖糖浆，刷在额头，耳朵和尾巴等部位。
15、再用融化的黑巧克力画出眼睛、鼻头和小菊花，淋上剩余的红糖糖浆，就可以吃啦。
小贴士
仙草本身没有甜味，要搭配红糖糖浆来吃。这个配方甜度适中，非常好吃。
