黑布林酸的就是没熟吗
不一定。
完全成熟之后的黑布林大多数都是甜的，如果味道酸，可能说明还要放一段时间才能够变熟。
但是有连个例外：
1.如果是摘的成熟度很低的黑布林，即使是放软了，也是不好吃的，口感也会比较酸涩；
2.有些品种的黑布林，即使成熟后口感也不会很好。所以，不能用酸不酸来判断是否成熟，黑布林的成熟以放软、果期完成为准。
黑布林酸的能吃吗
能吃，但是建议少吃。
1.酸的黑布林口感不好，吃了不能提高幸福感。
2.酸的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物质，不仅仅口感不好，而且对于身体有一定的危害。
黑布林怎么看熟没熟
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1、摸一摸
成熟的黑布林，摸起来软软的，像成熟的李子一样，如果是带果蒂的，摸的时候扯一下果蒂，很容易被扯下来。
2、看一看
成熟的黑布林，从外观看起来有些透亮，即使有很厚重的果粉，看起来也是比较剔透的，而还未成熟的黑布林，看起来非常的沉闷，像个野果。
黑布林放多久会软
不同成熟度的黑布林要放的时间不一样。
成熟度高的黑布林，可能放1-2天就会变软、变甜，但是成熟度比较低的黑布林，可能要放一星期以上才可以变甜。建议隔几天可以摸一摸黑布林，看是否变软，软了就说明可以吃了。
