红烧肉怎么烧的又嫩又好吃 食材百科 21年4月14日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 准备食材:五花肉500克、姜适量、八角适量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、盐2克、鸡精3克。 五花肉切块。 入锅焯水3分钟。 锅内炒香姜片八角。 倒入五花肉。 倒入料酒老抽翻炒上色。 加开水没过肉块。 倒入糖食盐小火煮40分钟。 倒入鸡精大火收汁。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 五花料酒