安塞罗塔(Ancellotta)产自意大利北部和巴西。在巴西,它通常与梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)混酿,酿成的酒颜色深沉,单宁含量高。而在意大利北部,安塞罗塔主要与蓝布鲁斯科混酿,形成甜型蓝布鲁斯科葡萄酒,备受消费者喜爱。其实,安塞罗塔单独饮用,也别有一番风味。
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