鹅蛋几分钟能煮熟
一般煮10-15分钟左右即可。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，一般情况下只需要将鹅蛋进行冷水下锅，水开之后煮10分钟左右即可，但由于鹅蛋大小不一，有些鹅蛋比较大，那么煮的时间就比较长，一般需要15分钟左右，所以煮鹅蛋的具体时间，需要根据鹅蛋的具体大小决定，一般有10-15分钟左右的时间。
水煮鹅蛋会腥吗
会。
鹅蛋是鹅的卵，而鹅属于一种杂食性动物，经常喜欢在水中游玩，主要以植物以及小鱼虾等为食，这些物质本身就具有一定的腥味，吃起来口感肯定会不好，所以鹅蛋会比鸡蛋腥味重一些。
鹅蛋怎么去腥味
一般要是水煮鹅蛋，那么想要去除腥味，就比较困难，因为去腥的食材不能入侵鹅蛋，这样去腥的效果就不是很明显。
想让鹅蛋很好的去除腥味，那么需要将鹅蛋打散，然后往里面加一些料酒、食醋或者食盐等进行去腥，这样效果会更好，并且还能增加鹅蛋的口感。
为什么鹅蛋煮了是黑色的
主要考虑是变质导致的。
正常情况下鹅蛋是不会出现发黑的现象的，但要是出现了发黑的现象，那么主要考虑为鹅蛋滋生了细菌以及微生物，从而导致了变质，使鹅蛋出现了发黑的现象，这时候的鹅蛋是不建议再食用的，不利于人体的健康。
