补充维生素
橘子皮泡水的主要材料是橘子皮，橘子皮中含有大量的维生素c、维生素b、胡萝卜素等成分物质，其中的维生素含量是很高的，人体适量饮用，可以补充充足的维生素，从而提高身体各器官的功能，防止身体因缺少某种维生素而出现疾病。
开胃消食
橘子皮泡水中含有丰富挥发油和芳香类物质，这些物质都能促进人类消化液分泌，而且能缓解人类脾胃虚弱，并能促进肠胃蠕动，对维持人力消化系统健康有十分积极的作用，具有较好的开胃消食作用。
化痰止咳
橘子皮中含有的挥发油，可有效刺激痰液的排出，对于寒咳患者，适量进行饮用，具有一定化痰止咳的作用，可以提高人体呼吸功能，消除肺与气管中的炎症，扩张气管稀释痰液可加快身体内痰液排出。
提神醒脑
橘子皮中富含大量的维生素c和香精油，将其泡水适量进行饮用，可以有效达到提神醒脑，通气的作用，可以在一定程度上帮助缓解人体的疲劳症状，有利于人体的健康，深受人们的喜爱和欢迎。
