柏林白啤有什么特点?

柏林白啤是一款来自前东德地区的传统啤酒。它的原料虽然同样采用小麦酿造(柏林白啤的小麦麦芽仅占25%,小麦麦芽与大麦麦芽一起都在很低的温度下烘干,所以这样混搭可以使得酒体颜色很浅)。

柏林白啤另一大特点是酒精度非常低,只有3%的酒精度数,基本上和超市里随处可见的国产啤酒基本相当。

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