鱿鱼丝的热量高吗:
鱿鱼丝热量不高，每100克鱿鱼丝中只含有不到80大卡的热量。鱿鱼丝中含有蛋白质含量比较高，还有钙离子、铁离子。适量的吃一些鱿鱼丝，可以有效的吸收其中的矿物质，从而增加血红蛋白的含量，改善贫血，并且可以增加骨骼的强度。
营养价值:
1、鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼丝除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、鱿鱼丝所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
食用功效:
1、防治贫血:鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症:降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3、预防糖尿病:促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼丝作为下酒菜是再合适不过的了。
