梭子蟹和花蟹哪个贵:
梭子蟹和花蟹相比较梭子蟹价格更高一些。海蟹的价格与地区、市场需求、品质等多种因素相关，波动的幅度也比较大。一般来说梭子蟹的价格在每斤30-80元一斤，而花蟹的价格一般多在二十元一斤左右。:
食材简介:
花蟹在闽南是很常见的一种海蟹，价格一般在30到70之间，具体就要看个头大小和肥瘦程度了，一般家里人吃的那种就30块钱左右一斤，小一点的用来煮汤的也有十几块钱的。它比梭子蟹的价格要便宜一些。
两者区别:
梭子蟹是常见海蟹的一种，它和白蟹是同一种生物，学名叫做梭子蟹，而有的地区会将它俗称为白蟹，同时它还可以叫做三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹等，因此这两者只是叫法不同，但指的是同一种生物。
风味特色:
梭子蟹和花蟹都是常见的海蟹品种，梭子蟹肉多，海味浓，花蟹肉质饱满厚实，两者的口感都十分细嫩，鲜味十足，因此没有办法具体比较哪个会更好吃，要根据个人的口味而定。
营养价值:
螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。蟹黄中的胆固醇含量较高。螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。螃蟹中含有丰富的维生素D。
