蝉能吃吗:
蝉可以吃。主要食用蝉蛹，一般都是油炸，或者干煸。炸酥后整个蝉蛹都能食用。蝉本身属于一种昆虫，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素和微量元素。可以有效的预防感冒、辛凉解表、清热利湿的功效。
食材简介:
蝉蛹一般指蚱蝉的幼虫，可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类，如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。炸酥后整个蝉蛹都能食用。
功效作用:
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，氨基酸含量占46.63%，蛋白质含量占58.58%，另外还含有钾、磷钙、锌等矿物质元素。蝉蛹具有显著提高人体免疫力、延缓人体衰老的功效，尤以刚出土的若虫营养价值最高，是体弱、病后、老人以及妇女产后的高级滋补品。
蝉蜕味甘咸、性寒，富含甲克素等物质，具有散风热、宣肺、定痉的作用，常用于治疗外感风热、咳嗽喑哑、麻疹透发不畅、风疹瘙痒、小儿惊痫、目赤、翳障，疔疮肿毒，破伤风等。
