孕妇能吃辣条吗:
怀孕期间尽量不要吃辣条，辣条没有什么营养，而且对胃肠刺激作用过大，常常引起胃肠不适，甚至引起腹泻，有时会导致宫缩增加流产、早产的风险，而且辣条不卫生，所以孕期尽量不要吃辣条。孕期要多吃含蛋白质、铁、钙等营养成分多的食物，各种肉类比如瘦猪肉、牛肉、羊肉等等。孕期要多吃青菜、绿叶菜，有促进排便的作用，少吃甜食和水果，少吃有刺激性的食物。
制作步骤:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。
发展起源:
辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料，通过挤压熟化，调味而成，非油炸、麻辣味的休闲零食。湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史，是平江产业的重要组成部分。
