雪莲花的吃法:
雪莲花的吃法:
材料:雪莲10克、乳鸽一只、山药150克、肉苁蓉10克、枸杞10克、葱白50克，还有适量的料酒、盐、酱油、姜丝适量。
1、将锅烧热之后，加上适量的油，油热之后放入山药翻炒，直至金黄。
2、将乳鸽切成小块待用。
3、将肉苁蓉放在热水中泡软。
4、肉苁蓉泡软之后与山药、枸杞一起放入沙药煲中。
5、将准备好的盐、酱油、葱段、料酒放入水中一起慢炖20分钟左右。
6、逮到鸽肉熟烂之后就可以食用了。
7、雪莲乌鸡炖汤的做法和雪莲乳鸽煲的做法基本一致，但炖煮的时间需要稍久一点，45分钟左右之后，乌鸡的肉才会完全熟烂，才能发挥出汤的功效。
功效:
1、延缓衰老
雪莲花中含有多种天然多糖，它能清除人体内的自由基，也能缓解身体疲劳，平时经常食用能提高人体各器官功能，也能延缓多种衰老症状发生。
2、治月经不调
雪莲花能活血也能止血，对人类的因下元虚冷和寒凝血脉引起的月经不调以及经闭痛经等不良症状防治功效明显。
3、治风湿骨痛
雪莲花味甘，性温，能祛风除湿，也能补益肝肾，还能补益肝肾，更能强壮筋骨，平时可以用于人类的风湿骨痛的治疗，对人类风湿性关节炎和关节肿痛有很好的治疗作用，治疗时可以把雪莲花泡酒以后服用。
4、祛寒化痰
雪莲花中具有一些能够祛寒化痰的物质成分，像一遇上感冒或者发烧等就会造成咳嗽不止或者长期咳嗽不停的症状，这个时候就可以使用雪莲花来缓解该症状，而且可以用于肺寒咳嗽，肺部发热引起的咳嗽。
民间传说:
过去高山牧民在行路途中遇到雪莲时，被认为有吉祥如意的征兆，并以圣洁之物相待。据传，这雪中之莲花，是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的，对面海拔五千多米的雪峰则是一面漂亮的镜子。雪莲被视为神物。饮过苞叶上的露珠水滴，则认为可以驱邪除病，延年益寿。
