感冒能吃鱼吗

感冒能吃鱼吗:

感冒要谨慎吃鱼。鱼是蛋白质含量丰富而脂肪含量较低的肉类。而且鱼肉蛋白所含氨基酸更易被人体吸收。但多种鱼类都是发性较大的食物,特别是海鱼,而且鱼肉在烹饪时可能会加入比较多的油脂,感冒应避免食用荤腥,所以在感冒期间应谨慎吃鱼,以免导致上火和消化不良等问题。

功效:

1、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

2、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

3、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

5、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

营养:

鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明,脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。

禁忌:

1、慢性病者不宜多食。

2、鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。

3、肝病患者需要注意的是,肝脏本身不好的情况下,吃鱼一定要吃新鲜的鱼。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
饮食常识

胆囊炎能吃鸡蛋吗

2021-3-22 13:24:45

饮食常识

姜发芽变绿了还能吃吗

2021-3-22 13:24:48

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索