辣条热量高吗:
辣条的热量挺高的,不建议经常吃辣条,会使人发胖,如果实在想吃的,可以少吃一点,但不能吃太多,否则不仅会发胖,还会影响身体健康。辣条的价格很低,有5毛钱一包的,有1块钱一包的,很多人都认为辣条是素食,热量不会太高,但实际上,辣条会很多防腐剂、添加剂、食盐、味精等,热量还是比较高的,吃多了会发胖。
营养价值:
主要原料为面粉,加入水,盐,糖,天然色素等和面,经过膨化机高温挤压膨化,再加油,辣椒,麻椒等调味料,按国家标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。从组成可以看出,它不含蛋白质、维生素、纤维素等多种人体必需营养,只含少量淀粉。辣条只可作为零食偶尔食用,现在国家食品监管更加严格,偶尔吃正规厂商生产的辣条也不会有危害。
辣条起源:
辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食。湖南平江县具有十分久远的酱干、麻辣酱干、麻辣豆筋制作历史,是平江产业的重要组成部分。