鱿鱼热量高吗:
鱿鱼的热量不高。每100克鱿鱼中只含有75大卡左右的热量,摄入身体之后可以为人体补充丰富的能量,但是并不会引发肥胖现象。鱿鱼中的钙离子、蛋白质、核黄素含量非常高,而脂肪含量非常低。在增加骨骼强度、促进新陈代谢的同时,还可以预防口腔溃疡。
营养价值:
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
食用功效:
1、防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症:降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3、预防糖尿病:促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。