包子热量高吗:
包子的热量比较高，每100克包子中含有200大卡以上的热量，具体的热量都要根据添加的包子馅的种类不同，而略有波动。添加的肉制品比较多，那么热量、胆固醇含量就会比较高。添加的蔬菜比较多那么膳食纤维就比较多，而热量却相对降低。
营养价值:
1，酵母是一种营养丰富的单细胞微生物，甚至被称为“取之不尽的营养源”。它除了含有蛋白质、碳水化合物、脂类以外，还富含多种维生素、矿物质和酶类。
2，酵母里含有的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化。而发酵后的酵母也是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏。发酵后，面粉里的一种植酸可被分解，从而提高人体对钙、镁、铁这些营养物质的吸收和利用。
3，酵母中的酶能促进营养物质的分解，因此，发酵后的包子有利于消化吸收。身体消瘦的人或其他消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。
