肉松热量高吗:
肉松热量是比较高的,一百克的肉松热量大概在165大卡左右,如果进行运动,需要一小时左右,才可以消耗掉。肉松虽然热量比较高,但是口感较好,也比较美味,可以促进食欲,缓解食欲不振。
功效作用:
1,补充营养,肉松中含有丰富蛋白质,可补充人体营养。肉松制作过程中降低了水分,浓缩了营养,属于高能食品,而且易消化,可以补虚,为阴虚不足、头晕、病后体弱人群补充营养。
2,补充能量,在肉松加工的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于普通肉类,属于高能食品,并且容易消化吸收,适合最为户外粮食随身携带。
3,增进食欲,肉松味咸,入脾、胃经,有健脾开胃的功效。猪肉制成的肉松,具有特殊的甜香气味,能让人食欲大开,并且肉松非常细碎、容易消化,虽是肉制品,却不会对胃部造成负担。
4,补血,肉松可以养血,缓解及治疗贫血及产后血虚。