豆腐花热量高吗

豆腐花热量高吗:

豆腐花的热量不高。每100克豆腐中只含有80大卡的热量。豆腐花中含有丰富的蛋白质，钙，铁，镁等营养物质，能为人体提供丰富的营养，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力。豆腐花富有钙，能促进骨骼和牙齿的发育生长，预防老年人骨质疏松。

功效与作用:

1.降血糖。豆腐花含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能预防血糖升高，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2.防治高血压。豆腐花所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗钠盐物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，能防治高血压。

3.防治冠心病。豆腐花所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋，改善心肌营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50％。

适宜和禁忌:

1.适宜:对于更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处。脑力工作者、经常加夜班者非常适合食用。尤其适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

2.禁忌:一般患有胃寒和反胃者不宜食用，因为会加重身体寒症。患有慢性肠炎的人不适合食用，因为会加重腹泻、腹胀的情况。

痛风患者。豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。