紫菜热量高吗

紫菜热量高吗:

紫菜的热量高。一般100克紫菜的热量大概在210卡左右。紫菜本身属于生活在海中的一种藻类，营养价值比较丰富，含有大量的碘离子，可以有效的预防甲状腺肿大。并且可以促进身体吸收其中的微量元素，促进身体生长，有一定的增强免疫力、预防肿瘤的功效。而从中医的角度来讲，紫菜具有一定的化痰止咳的功效，摄入人体之后可以有效的降低身体内胆固醇的含量，从而起到降低血压、扩张血管的作用。

食用功效:

1、预防甲状腺肿大:可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2、促进生长发育:富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3、预防肿瘤:紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

选购技巧:

以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳；反之，质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。