零食豆腐干热量高吗:
零食豆腐干的热量不高。每100克豆腐干质中只含有140大卡左右的热量。主要是用一些大豆制作而成,其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物含有丰富的矿物质,比如说钙离子、铁离子等成分摄入,身体之后不但可以增强人体的免疫力,而且可以促进肠道蠕动、改善便秘现象。而且这种豆腐干之中的大豆异黄醇也比较多,能够平衡体内的激素水平。
营养价值:
零食豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。零食豆腐干中的豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。零食豆腐干含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松。
功效与作用:
1.抗血栓。零食豆腐干含有皂苷,可清除体内自由基,抑制血小板聚集,具有抗血栓的功效。
2.补充营养。零食豆腐干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,适量食用可为人体补充营养物质。
3.预防心脑血管疾病。零食豆腐干可以抑制胆固醇的摄入,降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,有助于预防心脑血管疾病。