日式油醋汁热量高吗:
日式油醋汁的热量高。每100克丘比沙拉汁中含有500大卡以上的热量。其中含有的维生素e、维生素b含量比较丰富,可以有效的营养神经,改善视疲劳。含有的脂肪和碳水化合物也比较多,摄入过量之后有可能会导致这些脂肪在体内堆积从而引发肥胖现象,而且可能会升高血压、升高血脂。所以心脑血管疾病的人群慎用,防止导致自身症状加重。
日式油醋汁的调法:
准备材料:草莓200克、香草醋10克、橄榄油10克、水怡5克、盐0.5克、黑胡椒粉0.4克。
1、草莓用清水洗净,然后去蒂,放入料理机内。
2、盖上料理机的盖子,然后启动程序,高速旋转30秒,打至顺滑,再倒放干净的容器里。
3、依次放入10g香草醋,10g水怡,5g橄榄油,然后将三种液体和草莓酱搅拌均匀。
4、倒入盐和胡椒粉。
5、搅拌均匀,日式油醋汁就调好了。
简介:
油醋汁又称红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2 litres、醋3 litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎(或干葱碎)50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、橄榄油225毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐适量。