冰棍的热量高吗:
冰棍的热量不高,每100克冰棍之中只含有不到50大卡的热量。但是冰棍之中的糖分含量非常高,摄入体内之后虽然不会过多的导致肥胖,但是会升高血糖,严重的可导致口干现象。所以建议吃冰棍的时候最好可以多喝水,这样可以有效的避免吃冰棍过多导致的副作用。而且冰棍之中的维生素种类也比较多,少量的吃一些冰棍,可以增进食欲。
营养价值:
冰棍主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,其中是脂肪可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。由于冰棍不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。
绿豆冰棍的做法:
1.把绿豆洗干净,注意淘沙哦。
2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。
3.绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。
4.脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。