虎皮饽饽热量高吗

虎皮饽饽热量高吗:

虎皮饽饽的热量相对较低，每100克虎皮饽饽的热量为371大卡。虎皮饽饽形状看上去方方正正，而和传统的豌豆黄不一样的是，虎皮饽饽是有外皮的，而且呈焦黄色。另外，口味上也从一种味道，晋升到了如今的多种口味!根据自己喜欢的口味可以自行选择。

制作方法:

1、除了豆沙，其它食材倒进容器里搅均后揉成光滑的面团。

2、搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

3、剂子揉圆，擀成面皮。

4、包上豆沙馅。

5、像包包子一样收口，然后搓圆。

6、电饼铛预热，不用刷油，下面胚。

7、烙至底面焦黄后翻面，直到6个面都烙至焦黄便可起锅。

小贴士:

1、面不要揉得太干，如果觉得干可以适量加多一点牛奶。

2、在制作过程中，用保鲜膜将面胚盖住，以免干裂。

3、收口要封好，以免露馅做出来就不好看了。

4、烙至的过程中，翻面的时候要小心点，以免烫到小手。