窝窝头热量高吗:
窝窝头的热量并不高,每100克的窝窝头含有大约248大卡的热量。窝窝头中也含有人体所必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、粗纤维、矿物质和多种微量元素,是一种低脂、低热量、并且低糖的健康食品,适合糖尿病人及肥胖人食用。
功效作用:
1、窝窝头含有大量的膳食纤维,而膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进消化吸收。
2、窝窝头能够预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生。
3、窝窝头可以产生充足的饱腹感,适合肥胖病人进食,可以作为减肥食品食用。
4、窝窝头虽然味道清甜,却不含蔗糖,所以适合糖尿病人作为主食食用。
食用指南:
1、玉米面最好用细面,面中不能有颗粒。
2、和面时宜用热水,最好不要用冷水。
3、和面时注意少加点水,面团和的干一点。
4、窝窝头塑性时手粉也要多沾点,这样窝窝头蒸好后会比较有型。
5、孔不要太大,做成小小的长孔即可。