生蚝内脏能吃吗

生蚝内脏能吃吗:

生蚝的内脏不能吃，重金属等污染物容易积聚在生蚝的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。

功效作用:

1、微量元素锌是人体正常代谢时必需的营养成分，，而且是组成人类大脑的重要存在，另外它还能促进男性精子生产，能提高男性精子活性，人体出现缺锌以后就会发育缓慢，身体也会出现多种不适，平时多吃一些生蚝则能起到明显补锌作用，每天食用3到5个生蚝，就能满足身体一天对微量元素锌的需要。

2、大脑是人体的司令部，它的功能减退以后，人们就会出现记忆力减退和反应缓慢等不良症状，而平时多吃一些生活，就能起到明显补脑作用，因为生蚝这种食材中含有丰富的牛磺酸和EPA以及DHA等多种，能直接作用于人对大脑的营养成分，除此以外，它还含有丰富的糖原，它们能比人类大脑补充能量，也能提高脑细胞活性，能让人类大脑功能明显提高。

3、生蚝是最适合男性食用的一种健康食材，它含有丰富的精氨酸和微量元素锌，它们对男性身体吸收以后，能促进男性身体内重金属代谢，而且能促进精子生成，调节荷尔蒙分泌，男人经常吃生蚝则能让性功能提高，也能防止阳痿早泄以及前列腺肿大等多种常见病发生。

4、平时多吃一些生蚝对人类的肝脏还有很大的好处，它能提高肝功能，修复受损的肝细胞，而且它含有的氨基酸还能促进胆汁分泌，能加快肝脏中多余脂肪的代谢，经常食用不但能增强肝脏的解毒能力还能降低脂肪肝和肝硬化的发病率。