蛞蝓能吃吗

蛞蝓能吃吗:

蛞蝓是可以吃的，味道鲜美，营养价值很高。对于需要消肿解毒、化痰、中风、咽喉肿痛等这类人群有非常好的疗效，外敷还可以用来解毒、消肿、止痛。但是制作时需要弄熟，以免细菌感染。

拓展知识:

蛞蝓配合鱿鱼或者海参一起红烧，是一味咸香可口，鲜味浓郁的一道下饭菜。将鼻涕虫洗干净之后，用盐腌制一会后，上笼清蒸，味道也是极佳的，鼻涕虫和食用蜗牛一样，而且还没有壳，更易于烹饪，营养丰富，富含诸多蛋白质和人体所需的微量元素，是一味具有很好的滋补作用的食疗佳品。

鼻涕虫还可以作为一种药物治疗疾病，药性:寒，咸，无毒，有清热去风、消肿解毒、化痰的功效，能有效的治疗惊痫，喘息，喉痹，咽肿，痈肿，丹毒，经闭，中风歪僻等等诸多的疾病，捣烂外敷有极佳的解毒作用，可以用来治疗毒虫咬伤，有很好的止痛、消毒的疗效。