孕妇能吃芹菜吗初期:
孕妇初期可以吃芹菜。芹菜是一种富含膳食纤维的食物，吃芹菜对孕妇的肠道健康是有好处的。它的粗纤维能促进孕妇的消化，怀孕初期有很多孕妇有消化不良的症状，常吃芹菜可以缓解这些症状，促进胃肠蠕动，预防和缓解便秘症状。孕期适当吃芹菜，芹菜中的热量非常低，可以帮助我们控制体重，避免孕期过度肥胖。芹菜也可以起到下火的作用，很多孕妇受体内激素水平的影响容易上火，这时吃芹菜有助于降火。
拓展资料:
芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、Ｂ族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
药用价值:
芹菜中具有许多药理活性成分，主要活性成分包括:黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。科研人员研究最多、最深入的是芹菜素，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹菜中富含芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。直接以新鲜芹菜榨汁服用或嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压。
