慈溪特产大全

慈溪特产大全:

慈溪特产有慈溪杨梅、慈溪葡萄、大白蚕豆、慈溪丝瓜络、上林湖越窑青瓷等。其中上林湖越窑青瓷历史悠久，是我国历史上延续时间最长、影响范围最广、内涵最为丰富的古窑系之一。

慈溪杨梅:

慈溪杨梅，浙江省慈溪市特产，中国国家地理标志产品。慈溪市横河镇是着名的杨梅之乡，全镇杨梅种植面积２．５万亩，年总产量近万吨，面积和产量均居全国各镇乡之冠。１９９６年被国家有关部门命名为＂中国杨梅之乡＂。其杨梅鲜果销往杭州、上海、北京等大中城市，而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区。浙江慈溪杨梅硒含量丰富。硒是人体必须的微量元素，在人体内的含量在摄入与排泄中保持动态平衡。以抗氧化作用为中心，硒元素对保护细胞膜、防癌抗癌、保护心血管和心肌健康等都有一定作用。

慈溪葡萄:

浙江慈溪的新浦镇，，坐落世界闻名的杭州湾跨海大桥南岸（沈海高速杭州湾开发区出口），这里种植葡萄，已有四十多年的历史，尤于这个镇的六塘南村的黎阳牌巨峰，金皇后较为着名。曾获得全国性的葡萄比赛金奖。这里土质肥厚，系长江冲下来的肥土堆积围涂而成。农民又有多年的葡萄种植经验。一到夏季，别处夏日炎炎，骄阳如火，可这里浓阴如织。一到七八月，葡萄熟了，满村都飘荡起葡萄醇厚的馨香，绿如翡翠，紫是玛瑙，客人是络绎不绝。如今都提倡大棚栽植了，葡萄的污染更少，颗粒更大，醇香也更浓厚。

大白蚕豆:

慈溪所产的大白蚕豆，为浙江省五大名豆之一，也是全国着名的蚕豆良种。大白蚕豆粒大质优，光滑结实，含有丰富的蚕白质和脂肪。大白蚕豆作为慈溪主要春粮品种，种植面积和产量均较大，１９７４年，慈溪１０万余亩蚕豆，获得亩产３００公斤的好收成，总产量达到３．６５万吨。蚕豆浑身皆是宝。除食用外，工业和医药都少不了它。即使豆壳和豆杆，也是上好的饲料和燃料。夏秋之夜，燃上一堆豆壳，其散发出的烟具有强烈的驱蚊杀菌之效。大豆的食用方法多种多样。慈溪人用蚕豆制作成粉丝，蚕豆粉丝白亮细长，柔软但煮不烂，是粉丝中的极品。

慈溪丝瓜:

慈溪丝瓜，浙江慈溪特产。仲夏时节，来到慈溪中北部的新浦镇一带沿海农村，就仿佛觉得已置身于一片绿色的世界。这里，并没有冠盖如云的参天大树，也不见气势如虹的茂密丛林，有的只是一架架结实的棚架。那“叶密千层绿，花开万里青”的绿色植物丝瓜游藤走蔓交错相叠，布成一张翠绿的天幕，遮挡夏日太阳的炽热，留下一片荫凉。纵眼望去，那些垂挂在棚架上的丝瓜果犹如岩洞中倒挂的柱石，令人叹为观止。慈溪沿海农村种植丝瓜始于民国２５年，即１９３６年，是从上海引入试种的。丝瓜属一年生蔓草葫芦科瓜果类植物，关于丝瓜的形态性状特占及作用，明代李时珍在其《本草纲目》中有详尽的描述。

上林湖越窑青瓷:

上林湖越窑青瓷，浙江慈溪特产。上林湖越窑青瓷历史悠久，始烧于东汉，兴起于魏晋南北朝，鼎盛于唐宋时期，至北宋末南宋初停烧，前后历时１０００多年，是我国历史上延续时间最长、影响范围最广、内涵最为丰富的古窑系之一。这里不仅是中国青瓷文化的发祥地，还是“海上陶瓷之路”的发源地。２００１年，慈溪恢复上林湖越窑青瓷的生产，在举行的杭州西湖博览会上，首批出炉的５０多件青瓷引起轰动，展出一结束即被抢购一空。首批出炉的这５０多件青瓷，包括人物注子、鸡首壶、八棱瓶、倒流壶、平口牡丹瓶、原始瓷罐、瓷碗７个品种，造型独特，上面的人物峨冠博带，神态举止栩栩如生，样式和成色均达到了古代青瓷鼎盛时期的水平。