乌江榨菜是哪里生产的:
在上个世纪,坐火车必备的几样食品中一定有榨菜,榨菜口感清脆,它正好可以解除方便面的油腻。直到现在,榨菜仍然是人们喜爱的咸菜之一。
据历史记载,榨菜的发源地在涪陵,早在清朝的时候,榨菜就已经出现。由于榨菜储存时间长,味道鲜咸适中,所以经过几百年的发展,涪陵榨菜不仅畅销全国,它还远销海外多个国家,涪陵榨菜已经成为涪陵地区的一张响亮的明信片。
涪陵榨菜集团旗下有许多个品牌,其中,乌江这个牌子最著名,无论走到哪里你都能看到乌江牌涪陵榨菜的身影,几十年间,它的品种也是越来越丰富,久而久之,人们亲切地将这一品牌的榨菜简称为乌江榨菜。
不熟悉的朋友以为乌江榨菜产自乌江,其实不然,乌江榨菜历来产自重庆涪陵,它与地理名字上的乌江一点关系也没有。