杨梅什么时候成熟:
杨梅什么时候成熟:
杨梅成熟时间一般都是5月份。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后,海拔较低气温较高的地区,杨梅成熟时间较早。反之则迟。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些,有的到农历的五月低,少数延期到农历六月。
如何清洗杨梅:
1、盐水浸泡:
平时新鲜的杨梅，可以用盐水浸泡一会再清洗，具体做法是把新鲜的杨梅放在广口碗中，然后加入适量的清水，再放入少量食用盐，用手把它们调匀，再用流动的清水把它冲洗干净就可以。
2、机器清洗:
杨梅用专用机器清洗最干净，特别是现在市场上流行的果蔬清洗机，用来清洗杨梅最合适。
3、用果蔬清洗剂清洗:
新鲜的杨梅使用果蔬清洗剂清洗最干净，在清洗的时候，可以把新鲜杨梅放在盆中，然后加入清水，再加入适量的果蔬清洗剂，调匀以后，直接用手来回搅动，这样就能把杨梅表面的细菌和脏东西全部清洗干净，洗好以后再用清水冲洗几遍就可以。
4、用小苏打清洗:
用家中常见的小苏打也能把新鲜杨梅轻松洗干净，在清洗以前，可以把小苏打放在盆中，然后加入适量的清水调匀，制成小苏打水，然后再把新鲜杨梅浸泡在小苏打水中，用手轻轻搅拌，用清水冲洗干净这时新鲜杨梅就可以直接食用了。
杨梅的功效:
1、杨梅中含有的果酸，可以促进消化，增进食欲。
2、其中的纤维素和果胶可以促进肠道的消化，达到排毒通便的效果。
3、其为高钾低钠的食物，可以有效降低血压血脂，其中的钾离子可以参与多种生化过程，促进循环。
