冻梨怎么吃

冻梨怎么吃:

冻梨也叫冻秋梨,它一般是用秋白梨、苹果梨、花盖梨、白梨等众多品种制作而成的不单单只有一个品种。

吃法:

第一步:冻梨凉水洗净

第二步:整一盆凉水,盆越大越好,最少要能把梨整个淹没在水里,否则影响口感然后将梨放入水中,这样梨中的寒气会慢慢逼出而梨的表面会结成冰,不要担心冰的作用是在保证梨能化透的情况下梨的外皮不会热囊顾了而影响口感

第三步:当梨的外面结冰达到半厘米左右时梨里面应该全部化开了,这时将梨拿出冰敲碎就可以吃了,喜欢吃心比较硬的同学可以在梨表面结冰2毫米左右时拿出来吃,这时候梨基本化开了,心的地方还有些冰碴,口感也是不错的。

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