红参的价格

红参的价格:

红参具有补气滋阴、益血生津、强心健胃、镇静的作用。在临床中红参具有大补元气、益气、养心安神的功效，可以治疗久病体虚，气血两虚等症。那么它的价格是多少呢？

价格:

红参市场价格一般290-380元不等，红参须价格一斤100多元。

食用方法:

炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是简单服用方法。

磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味。另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说:秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。

红参瑶柱:

原料:水发干贝8粒。

辅料:红参0.5克，冬瓜环4只，斑鸠茸25克，高级清汤3两。

调料:锌盐0.5克，瑶柱汁4克。

制法: 1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。

2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。

3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。

4、原汁调味倒回即可。

特点:汤鲜味美，色泽和谐，口感清醇。